Дієта доктора Ковалькова

28 лютого, 2012


Дієта доктора Ковалькова вважається методикою схуднення, в основі якої використовується один підготовчий етап і три основних.

Автором, який створив цей метод боротьби із зайвою вагою, є лікар-дієтолог Олексій Ковальков, що допомагає людям, що звернулися в його власну клініку корекції ваги. Головне достоїнство розробленої дієти полягає в тому, що вона спрямована не тільки на боротьбу з надмірною вагою, але й на нормалізацію роботи організму в цілому.

дієта доктора Ковалькова

Дієта Ковалькова – підготовчий етап

Розроблений в клініці Олексія Ковалькова метод схуднення вважається досить суворим. Це пов’язано з тим, що з раціону харчування виключаються різні продукти, до яких вже встиг звикнути осіб. Так, під заборону потрапляють солодощі і погані вуглеводи, здатні підвищувати інсулін.

Це цукерки, морозиво, фруктові соки, шоколад, білий цукор, газовані напої. Потім виключаються ті продукти, які були оброблені промисловим способом. Наприклад, білий рис. Сувора заборона накладається на кукурудзу, картоплю і алкоголь, до якого також відноситься і пиво.

В цей же час в раціон харчування варто включити ряд інших продуктів, які зазвичай рідко з’являються в меню. Мова йде про зернові грубого помелу, сочевиці, бобах. Також варто додати овочі, фрукти. Під час даного методу схуднення можна вживати невелику кількість сухого вина.

За дієті доктора Ковалькова протягом дня слід випивати не менше десяти склянок води. Така кількість рідини необхідно для того, щоб наднирники почали виділяти гормони, що спалюють жир.

Дієта Ковалькова – перший етап

Під час виконання цього етапу відбувається очищення кишечника і відновлення його мікрофлори. Необхідно натщесерце випивати одну склянку води. Зразкове меню першого етапу дієти буде наступним:

– сніданок буде складатися з 200 гр. нежирного сиру, трохи висівок, жмені різних горіхів. На другий сніданок через 2:00 слід з’їсти яблуко. На вечерю буде грецький салат або будь-який салат, в якому присутні всі інгредієнти, що входять в першу страву. Сам салат повинен бути заправлений однією чайною ложкою оливкової олії. Перед сном слід випити склянку теплого молока або білок двох яєць.

Щоб не було сильного голоду, протягом дня можна також випити три чашки зеленого чаю і з’їсти три яблука. Однак робити це слід строго за годину або через годину після їжі. Можна їсти грейпфрути.

Забороняються такі продукти, як буряк, морква, риба, м’ясо, морква. Правильне дотримання даного етапу дозволить через два тижні скинути близько 7 кг. Тривалість цього етапу становить 10 днів.

Дієта Ковалькова – другий етап

Основна мета даного етапу полягає в зниження ваги. Тривалість цього етапу становитиме стільки часу, поки не буде досягнуто оптимального стану. У раціоні харчування обмеження будуть більш легкими. Так, в меню можна включити невеликі порції курячого м’яса, нежирного сиру, морепродуктів.

Страви слід готувати на пару або варити. Протягом дня має бути організовано 5-6 прийомів їжі. Намагайтеся харчуватися різними продуктами. Овочі можна їсти будь-які, крім тих, які були заборонені на підготовчому етапі. Головна проблема даного етапу полягає в тому, що процес схуднення стає більш повільним. Тривалість етапу – від 1 до 7 місяців.

Дієта Ковалькова – третій етап

Закріплення отриманих результатів відбувається саме на цьому етапі. У раціон харчування треба буде вводити групи, що мають низький або середній глікемічний індекс. У цю групу належить гречка, коричневий рис, ячмінь, пшениця.

Печена картопля і чорний хліб можна їсти по одній порції раз в три дні. З солодощів дозволений темний шоколад. Щоб пішов вага не повернувся, слід дотримуватися системи харчування Ковалькова і надалі.


Оставить комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.

В категории : Дієти