Білкова дієта

28 лютого, 2012


белковое пітаніе Ви хочете скинути вагу за короткий час?

Ви легко можете відмовитися від мучного та солодкого, але ви не уявляєте собі життя без м’яса, риби та яєць?

Ви молоді і ведете активний спосіб життя?

Тоді вам відмінно підійде білкова дієта. Білкове харчування вважається одним з кращих для досягнення нормалізації ваги, при цьому без шкоди для м’язової тканини.

Терміни білкової дієти

Розрахована білкова дієта на 2 тижні. Білкове харчування полягає в тому, що в організмі штучно створюється дефіцит вуглеводів і жирів, і при цьому надлишок білків, завдяки тому, що споживається багато м’яса і інших білкових продуктів і мало овочів і фруктів.

В результаті прийому білкової їжі обмін речовин істотно перебудовується. Недоодержуючи жири і вуглеводи, що є паливом для організму, організм починає спалювати власні жирові запаси.

Відповідно при вживанні їжі, багатої білком на шкоду решті, ви втрачаєте у вазі. За 10-14 днів прямування білковій дієті можна втратити від 3 до 8 кг.

Білкова дієта для спортсменів і вагітних

Білкова дієта для спортсменів використовується ними, головним чином, щоб позбутися зайвого жиру і наростити м’язову масу. Білкове харчування для спортсменів також необхідно, як і для вагітних жінок. Білкова дієта для вагітних полягає у збільшення кількості прийнятих білкових продуктів харчування. При цьому, для виношуваної плода багата білками їжа необхідно настільки, що іноді вагітні жінки-вегетаріанці на час вагітності починають включати в свій раціон різноманітні білкові продукти харчування: м’ясо, рибу, молочні продукти, яйця.

Принципи білкового харчування

белковая діета Ті, хто зважився слідувати білковій дієті, повинні розуміти, що така дієта не може стати способом життя, як і інші дієти, вона заснована на незбалансованому харчуванні, недолік вуглеводів серйозним чином може позначитися на працездатності, підвищиться стомлюваність, погіршитися зовнішній вигляд шкіри і волосся. А надлишок білків може нанести удар по печінці і нирках.

Перед тим, як сісти на цю дієту (та й на будь-яку іншу), слід проконсультуватися з лікарем. Літнім і дуже гладким людям, а також тим, хто страждає захворюваннями нирок і травної системи, сувора білкова дієта протипоказана. Для всіх інших оптимальна тривалість такої дієти складає не більше 2 тижнів.

Якщо ви все ж вирішили спробувати білкову дієту, пам’ятайте, що запорука успіху – це максимально точне слідування вказаною режиму білкового харчування. Заміна та перестановка продуктів заборонена, можна лише трохи змінити кількість їжі, що з’їдається в сторону зменшення. Білкова їжа в раціоні людини при даній дієті складає основну частину.

Меню білкової дієти

  • 1 і 14 день. На сніданок – чорна кава без цукру. На обід – варені яйця, салат з вареної капусти, заправлений рослинним маслом, і склянку томатного соку. На вечерю – смажена або варена риба.
  • 2 і 13 день. На сніданок – чорна кава без цукру, сухар. На обід – смажена або варена риба, овочевий салат з капустою і рослинним маслом. На вечерю – 200 г відвареної яловичини і 200 мл кефіру.
  • белковие продукти3 і 12 день. На сніданок – чорна кава з сухарем. На обід – великий кабачок, підсмажений в рослинному маслі, яблука. На вечерю – 2 яйця круто, 200 г вареної яловичини, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом.
  • 4 і 11 день. На сніданок – чорна кава без цукру, 200 г сиру. На обід – 3 відварені моркви з рослинним маслом, сире яйце і 15 г твердого сиру. На вечерю – будь-які фрукти.
  • 5 і 10 день. На сніданок – терта сира морква з лимонним соком. На обід – смажена або варена риба, 200 мл томатного соку. На вечерю – фрукти.
  • 6 і 9 день. На сніданок – чорна кава без цукру. На обід – половинка відвареної курки і салат з сирої капусти або моркви. На вечерю – 2 варені яйця і 200 г тертої сирої моркви з рослинним маслом.
  • 7 і 8 день. На сніданок – чай. На обід – 200 г відвареної яловичини і фрукти. На вечерю – будь-який вечерю, окрім 3-го дня.
  • Модифікації білкової дієти

    Існують й інші варіанти білкової дієти. Як правило, в основі всіх їх лежить білкова їжа, а також існують якісь доповнення. Що досить зручно для людей, які намагаються урізноманітнити своє харчування. Ось лише кілька видозмін білкової дієти:

  • вітамінно-білкова дієта
  • білково-вуглеводна дієта
  • білково-овочева дієта
  • білково-рослинна дієта

  • Оставить комментарий

В категории : Дієти