Чому ростуть криві огірки?

26 липня, 2012


Чому ростуть криві огірки? Відомо, що головний зовнішня ознака якості огірків це ступінь викривленості їх плодів. Чим рівніше зеленці, тим краще. Однак, не у кожного виходить виростити такий чудовий урожай.

Часто можна зіткнутися з ситуацією, коли сусіди по дачах висаджують один і той же сорт огірків, однаково готуючи грядки і ретельно вносячи потрібні добрива, але результат виходить зовсім різний: у одного рівні, чисті плоди однакових розмірів, а у другого урожай складається з кривих, закруглених, а то і зовсім загнутих гачком зеленців.

Порівнювати їх на смак вже зовсім не обов’язково, тож зрозуміло, що плоди не ідеальної форми будуть відрізнятися в гірший бік аж до сильного горченія. У чому ж причина такої різниці? Чому ростуть криві огірки? Давайте спробуємо розібратися.


Огірки – це сільськогосподарська культура, найбільш вимоглива з точки зору догляду за нею. Найменше відхилення від рекомендованої агротехніки веде до непоправних наслідків, але виявляться вони тільки на етапі формування плодів, відбившись на їх стані.

І в першу чергу, неправильний догляд впливає на ступінь викривленості зеленців. Причому, неможливо назвати такої вимоги, не дотримання якого не спричинило б за собою негативних наслідків.


Ось, наприклад, посадка огірків. Багато городників, отримуючи неякісний урожай, дивуються і стверджують, що в точності дотримувалися всі рекомендації щодо схем посадки. Однак, важливо не тільки правильно розмістити огіркові кущі на грядці і відносно один одного, але також подбати про сусідство.

Наприклад, не можна висаджувати на поруч розташованих грядках сорти огірків, що належать до різних сортотипу: партенокарпічні і бджолозапильний. В цьому випадку часткове запилення рослин партенокарпічний різновиди стає причиною деформації плодів.


Тому важливо розділяти посадки різнотипних сортів грядками з іншими культурами або надійно сховати їх, щоб бджоли не мали доступу до партенокарпічний сортам.

Особливе значення має полив. Вкрай актуально це для дачників, які не завжди мають можливість регулярно відвідувати свої плантації, тим часом як пересихання грунту помітно впливає на зростання огірків та їх формування – розвиток плодів сповільнюється і вони набувають бочкоообразную форму.


Вирішувати цю
проблему можна двома способами: за рахунок організації автоматичного крапельного зрошення, або за допомогою розпушування грунту, що посилює аерацію кореневої системи і сприяє її активному розвитку.

Проте, розпушування можна проводити тільки на самому початку вирощування, тому що коріння рослин розташовуються близько до поверхні землі і в більш пізні періоди можна пошкодити їх.


Допомагає затримувати вологу в грунті її мульчування, що дає особливо хороші результати на важких малородючих грунтах. Для цього, поки батоги ще не розрослися, грунт навколо кожного куща потрібно вкрити шаром торфу й перегною. В результаті земля набагато довше зберігає потрібний рівень вологості, а на її поверхні не утворюється кірка, що перешкоджає доступу повітря.


Зростанню плодів неправильної форми сприяє брак світла, що спостерігається при сильному загущенні посадок. Тому коли батоги розростаються занадто сильно, потрібно без жалю вирізати слабкі пагони, тим самим проріджені грядки і забезпечуючи нормальну інтенсивність освітлення кущів.


Також негативно відбивається на стані зеленців недолік тепла. Тому плівкові укриття повинні залишатися над огірковими грядками весь час, аж до збору врожаю. Навіть стабільно спекотні дні – це не привід для того, щоб повністю відкривати посадки – в цьому випадку кущі вражає борошниста роса. Так що цілком достатнім буде при особливо високих денних температурах просто піднімати плівку з одного кінця тунелю.


На форму і смакові якості, звичайно ж, впливають підживлення. Якщо проводити їх неправильно, то огірки в підсумку виходити гіркими і матимуть форму гачка.

Вносити живильні речовини в період вегетативного росту кущів категорично забороняється – приступати до підживлення потрібно тільки після початку плодоношення. За весь сезон рослини повинні отримувати не більше 2-3 доз мінеральних добрив з інтервалом між сеансами 7-10 днів.


Склад розчинів для підгодівлі повинен бути збалансованим і включати основні мінеральні речовини: калій, фосфор, азот, а також мікроелементи. Особливо уважно потрібно визначати дозу азоту, так як надлишок цієї речовини призводить до обпадання зав’язей з кущів. Ну ось це все основні причини чому огірки бувають криві.


В якості додаткової рекомендації: бажано також, не перетримувати дозрілі огірки, так як це забирає у рослини сили, яких не вистачає на формування нових плодів. Тому по можливості потрібно збирати урожай кожні 3 дні.

Для багатьох дачників це також проблема, так як вони бувають на городі тільки по вихідним. У таких випадках рекомендується проводити збір двічі за візит: спочатку відразу по приїзду, другий – перед самим від’їздом, зриваючи при цьому навіть маленькі плоди.

Петро,



Залиште, будь ласка, свій коментар нижче! Нам важливо знати Вашу думку!



Оставить комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.

В категории : Статті