Хвороба Крона. Лікування, харчування, дієта

26 липня, 2012


Хвороба Крона. Лікування, харчування, дієта Аутоімунні процеси – група важких патологій. Останнім часом кількість людей страждають від цих недуг збільшилася. Мабуть, це пов’язано погіршенням екологічних умов, не раціональним харчуванням та багатьма іншими тригерних факторами.

У цій статті ми розглянемо тему «Хвороба Крона. Лікування, харчування, дієта ». Також я розповім про охоронний режим, лікувальне харчування при хворобі Крона, так як вони мають першорядне значення. При їх дотриманні досягається стійка ремісія, зводиться до мінімуму розвиток ускладнень.


Хвороба Крона (БК) – аутоімунне захворювання, найімовірніше, спадково обумовлене. Поки воно невиліковно, протікає по типу неспецифічного запалення. Первинно може вражати будь-який відділ шлунково-кишкового такту, його підслизовий шар з утворенням гранульом. Потім до процесу залучаються деякі внутрішні органи й системи (нирки, легені, очі, суглоби). Розвивається глибоке порушення їх функцій та недостатність.

Ефективне лікування хвороби Крона

Існують три основні напрями в боротьбі з цим захворюванням: медикаментозне лікування, дієтотерапія та хірургічна корекція ускладнень.

У медикаментозному лікуванні застосовують ліки, що впливають на основну ланку у розвитку захворювання (імуносупрессори, топічні стероїди, глюкокортикоїди і ін.) Вони пригнічують вироблення аутоантитіл імунної системою до власних тканин організму, в даному випадку до підслизовому шару кишечника. Крім того, є симптоматичні засоби для боротьби з хронічною діареєю, вторинною інфекцією, алергією.

Хірургічне лікування – «прерогатива людей з скальпелями».

Більш докладні схеми, тривалість, дозування лікарських препаратів, щоб лікувати хворобу Крона, лікування регламентуються на закінчення європейського Консенсусу з питань лікування БК.

Мені б хотілося детальніше зупинитися на лікувальному харчуванні при БК. Адже без дотримання дієти домогтися ремісії (призупинення розвитку захворювання) не можливо.

Дієтотерапія при хворобі Крона

Лікувальне харчування – величезна праця, воно вимагає від пацієнта самодисципліни. Немає конкретного переліку продуктів харчування, які потрібно прибрати зі свого харчового раціону або навпаки включити або списку включає дієтичні страви при хворобі Крона, є лише загальні рекомендації.

У Всесвітній Павутині можна знайти багато порад, що рекомендують як подолати хворобу Крона, харчування, різні дієти: голодні дні, безшлаковая дієта. Але я б не радила вам строго дотримуватися їх. Адже кожен організм індивідуальний, реагує на один і той же продукт по-різному. Набагато краще самостійно спробувати виявити ті продукти, які не підходять саме вам.

Багато людей, страждаючих БК, відзначають, що є продукти, які загострюють захворювання. Від їх вживання краще всього відмовитися. Можливо, деякі з них не підходять і Вам. Ось їх перелік:

• Будь-які напої, що містять алкоголь.
• Майонез, вершкове, рослинне, арахісове масло, маргарин.
• Шоколад, чай, кава, кукурудзяні пластівці.
• Жирна, смажена їжа.
• Продукти, що містять велику кількість клітковини: яблука зі шкіркою, абрикоси, банан, родзинки, малина, полуниця … .
• Насіння й горіхи.
• Сочевиця, боби, капуста, квасоля, цибуля брокколі вони викликають здуття живота.
• Газовані напої.
• Сирі овочі і фрукти.
• Червоні сорти м’яса і свинина.
• Будь-які прянощі, фаст-фуд.
• Цільнозернові продукти, висівки.
• Молочні продукти при непереносимості лактози.

Після того як визначитеся з продуктами, які Вам не підходять, потрібно навчитися готувати так, що б вони не входили в ваш раціон. Це дуже складно, адже є члени сім’ї, які повноцінно харчуються, утриматися від спокуси поїсти разом з усіма важко, але з часом Ви навчитеся пропускати «мимо себе» спокушають запахи, апетитний вигляд страв. Цей висновок зроблено на власному досвіді. Крім того, іноді поза періодом загострення можна себе побалувати шматочком «смакоти».

Що важливо знати для правильного харчування?

Мета лікувального харчування – призупинення процесу саморуйнування, нормалізація стільця, надходження всіх речовин необхідних для нормальної роботи організму.

Виключаючи багато продуктів зі свого раціону, які загострюють хворобу треба не забувати про те, що організму потрібні живильні речовини. У цьому важливо не перестаратися, не погіршити без того наявне порушення обміну речовин.

Дієта повинна містити велику кількість калорій і білків. Щодня у Вас повинно бути 3 основних прийому їжі, плюс до цього 2-3 «перекусу». Їжа повинна бути добре оброблена термічно, хімічно, механічно. Це щадить слизову кишечника, дозволяючи отримати організму нутрієнти.

Щоденник – чи потрібен він?

Так, звичайно заведіть його. Щодня записуйте все з’їдені за день продукти, порції страв. Як змінилося Ваше самопочуття після їх вживання. Ведучи щоденник регулярно можна дуже скоро обчислити «кривдників», які загострюють захворювання. Приберіть їх зі свого раціону, і у Вас з’яви
ться можливість контролювати захворювання.

Завдяки щоденнику ваш лікар отримає повну інформацію про збалансованість харчування, достатності калорій, білків, жирів, вуглеводів. Якщо потрібно, то скоррегірует його додасть вітаміни, мінерали.

Дієта має величезний вплив на перебіг БК краще, якщо Вас буде спостерігати лікар-дієтолог.

І останнє, під час загострення не робіть «експериментів» з продуктами харчування. Вживаєте в їжу тільки ті, про які ви можете сказати: «Вони не нашкодять мені!».

Пам’ятайте, що з хворобою Крона можна жити, треба тільки цьому навчитися!

Алекс,



Залиште, будь ласка, свій коментар нижче! Нам важливо знати Вашу думку!



Оставить комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.

В категории : Статті