Користь червоного вина і шкода

26 липня, 2012


Користь червоного вина і шкода Що з себе являє вино, можна не пояснювати. Протягом століть суперечки про те чи корисно червоне сухе вино чи ні – не вщухають. Вчені-медики вже підтвердили наявність у нього корисних властивостей і благотворного його впливу на організм при прийомі в помірних дозах. Щоб краще розібратися в цьому питанні, докладніше розглянемо, в чому користь червоного вина і шкода.

Яка користь від червоного вина?

Червоне вино має лікувальні властивості і має бактерицидну, антисептичну, заспокійливу і розслаблюючу дію. Воно допомагає боротися з почуттям втоми і перевтоми після важкого дня. Проте шкода червоного вина полягає в тому, що вживання його в малих дозах пробуджує бажання випити ще. А таке бажання підступно. Тому при його вживанні в лікувальних цілях необхідно чітко встановити для себе дозування і не відступати від неї.

Помічено, що червоне вино допомагає швидко відновити сили після виснажливого захворювання, а також підвищує рівень гемоглобіну в крові після кровотеч та захворювань.

У багатьох клініках не раз вводили в раціон харчування хворих малі дози червоного вина. Вино без сумнівів володіє оздоровчим ефектом для пацієнтів із захворюваннями серцево-судинної та бронхо-легеневої систем, шлунково-кишкового тракту, а також з соматичними хворобами. Є дані, що натуральне сухе червоне вино при гіпертонії в невеликих дозах теж дуже корисно. Це можна пояснити тим, що червоне вино розширює судини і кров’яний тиск трохи падає.

Як правильно пити червоне вино, щоб від нього не було шкоди?

Щоб червоне вино не приносило шкоди вашому здоров’ю, а тільки користь, його слід приймати по 3 їдальні ложки в день, це приблизно 50 грам. Його можна прийняти відразу або розтягнути на три прийоми. Головне щоб вино було натуральним і хорошої якості. Лікувальні властивості їй додає ресвератол, речовина також міститься в журавлині, чорниці і арахісі.

Чим корисно червоне сухе вино?

Червоне вино містить вітаміни В1, В2, фосфор, аскорбінову кислоту, золото, залізо, марганець, йод і калій. Цілющі властивості червоного вина виникають завдяки вмісту в ньому амінокислот і натуральних антиоксидантів – флавоноїдів.
Завдяки цим властивостям червоне вино активно використовується для профілактики та лікування онкологічних захворювань.

При захисті організму від ракових захворювань червоне вино несе двоїстий характер: по-перше, що міститься в вині ресвератол оберігає клітини організму від шкідливої дії ультрафіолету і рентгенівського опромінення, і, по-друге, такі складові вина, як катехіни і сапоніни грають роль антиоксидантів, що захищають молекули клітин ДНК від вільних радикалів.

Червоне вино також є відмінним профілактичним засобом від атеросклерозу. Завдяки йому з організму виводиться холестерин, вірний «соратник» інфарктів та інсультів.

У багатьох медичних дослідженнях було відзначено руйнування ракових клітин, у хворих із захворюваннями молочної залози і крові.

ресвератол сприяє розрідженню крові, а також не допускає склеювання тромбоцитів. Це означає, що у людей, періодично вживають червоне вино в невеликих дозах, ризик утворення тромбів в просвіті кровоносних судин значно знижений.

ресвератол є натуральним біостимулятором і володіє такими ж властивостями як гормон естроген.

При великій втраті крові, авітамінозі і анемії для поліпшення стані хворого можна випивати по 1 склянці вина кожен день протягом тижня.

При грипі, застуді, пневмонії і бронхіті допоможе прийом 50 грам теплого вина розбавленого з такою ж кількістю мінеральної води і додаванням щіпки чорного перцю, мускатного горіха, кориці і столової ложки меду. Приймайте суміш 3-4 дні по 3 рази.

Підігріте червоне вино виліковує туберкульоз, якщо його приймати щодня по 50 грам. Така ж доза, але прохолодного вина, допомагає позбутися від проносу, оскільки має антитоксичні і в’яжучі властивості.

Червоне вино можна використовувати для лікування недокрів’я, оскільки воно збагачене залізом. Для цього достатньо щодня запивати їжу малою кількістю вина.

Людям, яких мучить безсоння, перед сном допоможе 30 грамів напівсолодкого або солодкого червоного вина. Однак не варто вживати його щодня, щоб не викликати звикання.

Щоб допомогти організму відновитися від довгих і виснажливих захворювань, необхідно щодня приймати п
о 50 грам глінтвейну. П’ють його невеликими ковтками, запиваючи гарячим зеленим або трав’яним чаєм, а потім тепло укутати і лягти спати.

Компрес з прохолодного червоного вина служить відмінним засобом від розтягувань, синців, ударів і болів, викликаних травмами.
При переломах рекомендується пити по 2 столові ложки вина 3-4 рази протягом дня.

шкідливо червоне сухе вино?

Потрібно пам’ятати і про застереження при вживанні червоного вина. Регулярне його вживання в дозах перевищують 50 грам може спровокувати розвиток ракових пухлин рота і гортані, особливо це стосується людей, що палять. Вино не рекомендується людям, які страждають надмірною вагою, так як воно сильно підвищує апетит. Людям з підвищеною кислотністю шлункового соку протипоказані будь-які сорти як червоного так і білого вина. Не можна вживати вино і людям із захворюваннями печінки, підшлункової залози, з виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки. Для цієї категорії хворих питання про те червоне вино – користь чи шкода, навіть не варто, оскільки він для них однозначно визначено.

Така речовина як поліфенол, що входить до складу вина, може спровокувати приступ мігрені, тому людям , у яких часто бувають головні болі, пити його небажано. Також воно може викликати алергії, а тому алергікам слід обережно ставитися до надмірного вживання цього напою.

У астматиків вино може викликати задуху, так як в нього входить консервант – діоксид сірки.

Як і будь-яке інше ліки, вино вимагає ретельного дотримання дозування. При деяких захворюваннях, воно взагалі протипоказано, а тому перед його вживанням навіть в невеликих дозах потрібно обов’язково проконсультуватися з лікарем. А ось годування грудьми дитини, вагітність і червоне вино – не сумісні.

Якщо які-небудь протипоказання відсутні, то безпечної дозуванням вважається – 50 грам в день. Червоне вино відновить і оздоровить організм, допоможе боротися з багатьма захворюваннями, а правильна дозування буде гарантією того, що користь від червоного вина не будуть перекреслена.

Олександр,



Залиште, будь ласка, свій коментар нижче! Нам важливо знати Вашу думку!



Оставить комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.

В категории : Статті