Лікарська рослина часник

26 липня, 2012


Лікарська рослина часник
Часник досить широко використовується в народній медицині багатьох країн.
У Німеччині їм користувалися в боротьбі з холерою, дизентерією і кишковою туберкульозом. У США – з шкірними захворюваннями. У Франції – з тифом, холерою, легеневим туберкульозом та дифтерією. У Китаї часник використовують для лікування хвороб травлення, органів дихання, кровообігу, захворюваннях шкіри, при ревматизмі, чуму, холеру, авітамінозах, для профілактики малярії, порушеннях менструацій, при гарячкових захворюваннях.

У російській народній медицині часник, як лікарська рослина, застосовують при малярії, водянці, подагрі, цинзі, кашлі, ядуха, при скупченні газів, колітах, проносах, дизентерії, хронічних запорах, млявості кишечника.

1. Опис рослини.

Часник – багаторічна лікарська рослина заввишки 30-150 см. Віднесено до сімейства цибулевих. Цибулина має неправильну яйцевидну форму і складається 7-30 дрібних зубків цибулин, прикритих єдиної сіро-білої оболонкою. Стебло, який несе квітку, прямостоячий, часто на вершині закручений в кільце, яке згодом розпрямляється. Листя можуть мати довжину до 1 м, лінійні, яскраво-зелені, плоскі, покриті сизим нальотом, загострені. Квітки правильні, білого або лілового кольору, на довгих квітконіжках, формують малоквітковий парасольку. Тим квітконіжками в зонтикоподібних суцвіттях розвиваються численні невеликі цибулинки-дітки величиною 1,5 – 3 мм. Плід часнику – коробочка. Культурний часник насіння не утворює. Цвіте у червні – липні. Вся рослина має характерний часниковий запах.

2. Де рослина поширена.

Батьківщина часнику – Південна Азія. У СНД, поширене однорічний окультурений часник. У Росії рослина вирощується як овочева культура.

3. Як розмножується.

Розмножується часник вегетативно зубками. Вирощувати його досить просто. В серпні місяці збирають урожай дозрілого часнику, і відбирають достатню кількість головок часнику для посадки, а у вересні ці зубки знову занурюють в землю. Вегетаційний період 2,5-6 місяців. І залежить від кліматичних особливостей, сорту, часу посадки. Цибулини визрівають в середині літа.

Висаджують часник посадкою стрічками з відстанню між зубками в рядках – до 10 см, між рядками – 20 см і між стрічками 50-60 см. По весні виконуйте прополювання, підживлення, а восени – збирайте новий урожай.

4. Заготівля сировини та її зберігання.

В лікарських цілях застосовують цибулини часнику. Дозрілі коробочки виймають із землі після завяданія листя. Вийнятий із землі часник кладуть досихать під навіс на 3-4 дня. Зберігати його краще так само, як і ріпчасту цибулю – при температурі 0 ° С і вологості повітря близько 70%.

5. Хімічний склад лікарської рослини.

У цибулинах часнику укладено ефірне масло, аллінін, жирне масло, фітостерини, вуглеводи, вітаміни В1, В2, С, В6, PP, органічні кислоти, кристалічна речовина алліін , який під дією ферменту аллінеази перетворюється в пировиноградную кислоту, аміак і алліцин.

6. Застосування лікарської рослини в медицині.

Часник ефективно застосовують при пневмонії, хвороби, верхніх дихальних шляхів, хронічних бронхітах, для придушення процесів гниття і бродіння в кишечнику. Лікарська рослина часник результативно впливає на бактерії паратифу, тифу, холерний вібріон, дизентерійну амебу, пригнічує стафілококову і стрептококову інфекції. Часник прописують для надання лікарського впливу на кишкових паразитів.

Часник з медом народна медицина використовує при ендартеріїті, атеросклерозі, варикозному розширенні вен та ішемічної хвороби серця.

Настоянку, приготовану з часнику на горілці, вживають при нежиті і шлункових захворюваннях і як старовинне засіб лікування сечокам’яної хвороби, а також як гарний освіжаючий засіб при гнійних процесах в легенів.

При віковому зниженні слуху у вуха закопують суміш оливкового масла і соку часнику .

Хворим на цукровий діабет радять подрібнені цибулини і зелене листя часнику.

Для лікування себореї та трихомонадного кольпіту, важко гояться ран, при нежиті, ангіні, часник використовується зовнішньо.

Відварену в молоці або печена часник, перемішаний з топленим маслом, прискорює визрівання наривів, зупиняє запальні процеси і зводить хворобливі мозолі. Крім того, зовнішньо, часник, застосовують при лускатому лишаї, облисінні і укусах комах.

Препарати часнику знижують артеріальний тиск, збільшують амплітуду серцевих скорочень, уповільнюють ритм серцевих скорочень, розширюють периферичні, коронарні судини серця, гальм

Оставить комментарий

Вы должны войти чтобы оставить комментарий.

В категории : Статті